Bierteig( 4 Personen) Gut geeiegnet für gebackenes Gemüse mit zusätzlichen Dips oder als Zugabe zum Salat. Gemüse frei nach Geschmack und Saison portionieren. Teig: Alles zu einem glatten Teig verrühren und 20 Minuten ruhen lassen. Zubereitung: Reichlich Olivenöl in Pfanne heiss werden lassen. Gut zu kombinieren mit Feta Raphael als Hauptgang.
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